งานสัมมนาใหญ่สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกโดยเฉพาะกับ FFT Roadmap2025: Meat & Poultry Edition
ประมวลภาพงานสัมมนาใหญ่สำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกโดยเฉพาะกับ FFT Roadmap2025: Meat & Poultry Edition
ภายในงานนี้ทาง Nutrition SC ตั้งใจนำเสนอวัตถุดิบส่วนผสมธรรมชาติที่ช่วยต่อยอดไอเดียพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปสู่ความยั่งยืนในอนาคต รวมถึงช่วยเพิ่มมูลค่าสินค้าตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่และยังคงความอร่อย รสชาติถูกปากคนไทยอย่างลงตัว ไอเดียผลิตภัณฑ์อย่าง…
Reduce Sodium, Improving Texture Chicken Nuggets : นักเก็ตไก่ไขมันน้อย สูตรโซเดียมต่ำ เนื้อแน่น นุ่ม รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศเล็กน้อย ด้วยวัตถุดิบ HVP ช่วยเพิ่มความอูมามิ หอมกลิ่นอย่างจากธรรมชาติ ที่มี Highlight Ingredients อย่างวัตถุดิบแป้งที่สกัดมาจากถั่วลันเตาสีเหลือง ที่มีส่วนช่วยลดปริมาณไขมัน และ ลดปริมาณการใช้เนื้อสัตว์ลง
BBQ Dipping Sauce : ซอส BBQ สไตล์โฮมเมด รสชาติกลมกล่อมเข้มข้นของเครื่องเทศ มีเผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นรมควัน สามารถนำมาใช้งานได้หลากหลายทั้งปรุงรส หมักเนื้อ ทาบนเนื้อย่าง เนื้ออบ หรือนำมาเป็นซอสจิ้ม
นอกจากนี้ยังมีสินค้า สีธรรมชาติ (Natural Colors) หลากหลายสีสันและหลากหลายจากวัตถุดิบธรรมชาติ ที่รังสรรค์ลงใน Application ต่างๆ ที่เราได้นำมาแสดงภายในงานนี้


